Kinh doanh

Máy pha cà phê Wega | Review máy pha cà phê chuyên nghiệp nổi tiếng thế giới

Máy pha cà phê chuyên nghiệp Wega là dòng máy nổi tiếng khắp thế giới bởi hiệu năng ổn định, mẫu mã đa dạng phù hợp với tất cả các phong cách quán và sở hữu những công nghệ hàng đầu.

Vậy hãy cùng tìm hiểu về thương hiệu máy pha cà phê Wega nhé!

Wega là thương hiệu máy pha cà phê chuyên nghiệp có từ năm 1985, tại nước Ý. Đây là một trong những thương hiệu hàng đầu thế giới về chất lượng máy pha cafe chuyên nghiệp cùng những thông điệp đầy cá tính. Hãng có nhà máy sản xuất rộng 20.000 mét vuông cùng đội ngũ nhân viên, kĩ thuật viên lành nghề và sáng tạo.

Vậy các dòng máy pha cà phê Wega có gì khác biệt?

1. Thiết kế

Thiết kế của máy pha cà phê Wega phù hợp với rất nhiều phong cách quán, từ cổ điển nhẹ nhàng cho đến cá tính, mang chất đường phố, hay mạnh mẽ, tối giản hoặc hiện đại, tân tiến theo từng nhịp sống.

Tất cả các dòng máy pha của Wega đều rất dễ sử dụng. Vòi đánh sữa có thể xoay 180 độ cùng chế độ auto – steam giúp barista dễ dàng đánh sữa hơn rất nhiều. Khung máy của Wega được làm bằng thép không gỉ chắc chắn. Tuy nhiên tùy theo từng loại máy sẽ có chất liệu vỏ máy khác nhau.

Đối với phong cách tối giản, mạnh mẽ như Wega Pegaso và Wega Lunna, vỏ máy sẽ được làm bằng thép không gỉ. Đường nét vuông vức, khung vỏ chắc chắn bền bỉ với thời gian.

Đối với phong cách năng động, đa sắc màu như Wega Polaris, Wega IO thì vỏ máy được làm từ nhựa ABS, sau đó phủ lớp sơn tĩnh điện. Còn Wega Vela thì sẽ được mạ inox lớp ngoài, mày sắc trang nhã, đậm chất cổ điển.

2. Công nghệ tiên tiến và hiện đại nhất

Công nghệ E61

Hầu như tất cả các máy Wega đều có công nghệ này để giữ cho nhiệt độ của nước luôn được ổn định khi pha. Máy có thiết kế có khối thép inox dày, lớn, nối từ bình đun đến group head. Máy khi chưa sử dụng mà bình đun vẫn luôn bật để chắc chắn khi cần có thể pha ngay, chính vì vậy nếu không có biện pháp gì sẽ rất dễ bị quá nhiệt. Có khối thép này sẽ tản nhiệt giúp cho nhiệt độ luôn nằm trong khoảng nhiệt độ tốt nhất để pha, ổn định từ ly đầu tiên, ly thứ n hay ly cuối cùng.

Công nghệ Pre-infusion 

Để lấy được hết cái ngon, cái quý của cà phê thì việc ủ cà phê để cà phê dãn nở đều hơn là điều rất quan trọng, trước khi ép cà phê. Công nghệ Pre-infusion đưa nước nóng vào cà phê, ủ trong khoảng 5s mà không có áp suất, sau đó thì mới dùng dòng nước áp suất khoảng 9 bar để chiết xuất cà phê. Các chất béo, dầu trong cà phê (thành phần ngon nhất trong cà phê) được chiết xuất và mang đến tách cà phê thơm ngon trọn vẹn nhất.

Công nghệ Green Line, Self-Learning

Đây là một công nghệ có bước tiến đột phá và độc đáo của Wega Urban. Máy sẽ ghi nhận cách mà chính bản thân hoạt động trong các ngày trong các khung giờ trong ngày, các ngày trong tuần để tự thiết lập chế độ sử dụng nguồn năng lượng cho các bình đun hoạt động hợp lí nhất. Từ đó, tiết kiệm điện năng đáng kể, bảo vệ môi trường.

3. Những chi tiết tinh tế

Vòi đánh sữa luôn có thể xoay được, 180 độ hoặc rộng hơn tùy máy, giúp cho barista pha chế rất thuận tiện. Vỏ máy được thiết kế theo phong cách từ sang trọng, hiện đại đến cổ điển hay phong cách trẻ trung năng động, đường phố.

Hệ thống đèn LED được bố trí thông minh vừa giúp trang trí, làm điểm nhấn cho máy, vừa giúp barista pha chế thuận tiện.

Vậy nên mua loại máy 1 group hay 2 group?

Máy pha cà phê Wega 1 group

Một quán vừa và nhỏ, với ngân sách trung bình, Wega 1 group là sự lựa chọn tối ưu dành cho bạn. Máy có bình đun khoảng 5-6 lít, phục vụ lượng khách khoảng 100 – 150 ly/ngày. Khung và vỏ của máy được làm bằng thép không gỉ, chắc chắn và bền vững theo thời gian.

Máy pha cà phê Wega 2 group

Giá máy pha cafe 2 group thường sẽ cao hơi từ 30 – 40% so với máy 1 group cùng loại. Và công suất phục vụ cũng như các công nghệ sẽ được áp dụng cho máy 2 group cao hơn. Máy dành cho những quán lớn, phục vụ khoảng 150-200 ly/ngày. Các công nghệ Pre – infusion, E61, Self – Learning chỉ có hoặc tốt hơn ở máy 2 group. Bên cạnh đó, nút cơ học cũng được trang bị để đề phòng trường hợp các nút điện tử bị hư hỏng, gặp vấn đề, barista vẫn có thể pha cafe được bằng nút cơ học này.

Vậy mua máy pha cà phê Wega ở đâu?

Procaffe là đơn vị nhập khẩu – phân phối chính hãng máy pha cà phê Wega tại Việt Nam. Chất lượng sản phẩm đã được kiểm chứng bởi sự xuất hiện tại các nhà hàng, khách sạn, quán cà phê trên khắp cả nước. Hãy ghé thăm showroom của chúng tôi để cảm nhận sản phẩm nhé:

Showroom Hồ Chí Minh: 37B Ba Tháng Hai, Phường 11, Quận 10
Showroom Hà Nội: Số 39 đường Nguyễn Văn Tuyết, phường Trung Liệt, Đống Đa

Có thể bạn quan tâm: 

3 ưu điểm nổi bật khiến bạn nên chọn in UV: https://trithucnews.com/3-uu-diem-noi-bat-khien-ban-nen-chon-in-uv/

Bật mí cách thiết kế quán kem phù hợp: https://trithucnews.com/bat-mi-cach-thiet-ke-quan-kem-phu-hop-nhat/

Có thể bạn quan tâm:

Các chỉ số xét nghiệm máu

Nguyên nhân mụn nước ở tay

Những bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button